Welkom bij Buurzaam Koken - een project van PuurZuid

Bistro Puur!

De wereldkeuken in je buurthuis

Lees meer over Bistro Puur!

Op woensdag zijn wij Bistro Puur!

Op woensdag haalt ons team alles uit de kast en koken wij een uitgebreid diner in bistro-stijl. In de Rivierenbuurt wonen mensen uit meer dan 100 verschillende landen. Smaken genoeg om met elkaar te delen!

Neem plaats aan tafel en laat je verrassen. Een reservering is wel nodig! Of help mee en inspireer ons vanuit je eigen culinaire afkomst. Een wereldkeuken, gewoon in het buurthuis om de hoek. Waar iedereen die van lekker eten of lekker koken houdt elkaar ontmoet. Ga je mee op culinaire wereldreis?

Op woensdag zijn wij Bistro Puur!

Op woensdag haalt ons team alles uit de kast en koken wij een uitgebreid diner in bistro-stijl. In de Rivierenbuurt wonen mensen uit meer dan 100 verschillende landen. Smaken genoeg om met elkaar te delen!

Neem plaats aan tafel en laat je verrassen. Een reservering is wel nodig! Of help mee en inspireer ons vanuit je eigen culinaire afkomst.

Een wereldkeuken, gewoon in het buurthuis om de hoek. Waar iedereen die van lekker eten of lekker koken houdt elkaar ontmoet. Ga je mee op culinaire wereldreis?

Kom genieten bij Bistro Puur!

Bij Bistro Puur! maken we het je graag naar je zin. Op andere dagen verzorgen wij een gezellige burenmaaltijd met een eenvoudig menu voor jong en oud, maar op woensdag pakken we, voorlopig 1x per twee weken, uit!

Onze vrijwillige koks hebben hun wortels op meerdere continenten en zijn altijd nieuwsgierig. Samen met jou als buurtbewoner maken we graag een culinaire reis waarbij we voor onze gasten telkens weer een verrassende keuken verkennen. We koken op woensdag uitgebreid met verfijnde ingrediënten en verrassende smaken.

Je bent van harte welkom om daarvan te komen genieten. Een uitgebreid driegangendiner kost € 15,- en vooraf kun je op onze website zien welke gerechten we bereiden. Kom bij ons binnen vanaf 17:30 uur voor een gezellig glaasje of praatje. We serveren zodra de meeste mensen binnen zijn (uiterlijk 18:30 uur). Op woensdag kun je bij ons rustig tafelen.

Zoals je van een buurthuis kunt verwachten is de sfeer bij ons ongedwongen. We zouden het leuk vinden om ook kennis te maken met buurtbewoners die normaliter niet bij ons eten. Dineer eens bij ons na je werk, met een zakenrelatie, je gezin of je date! Je bent van harte welkom!



Menu


Woensdag 5 oktober
Suriname
bij binnenkomst:Brong Brong (rijstsnack)
Voorgerecht:Kasaba Soepoe (cassavesoep)
Tussungerecht Ghoegrie (surinaamse kikkererwten)
Hoofdgerecht Heri Heri (aardvruchtten gerecht) Wordt gemberbier bij geseveerd
Nagerecht Bojo (casave/kokoscake)

Menu


woensdag 19 oktober
Zuid Korea
word nog bedacht.
My Image

Wat is Buurzaam Koken?

Buurzaam Koken is sinds 2014 een gezellige en sociale burenmaaltijd in de Rivierenbuurt in Amsterdam Zuid.

Vanuit wijkcentrum De Berlage vullen wij magen, toveren een lach op je gezicht en maken we vrienden voor het leven!

Wij werken zoveel mogelijk met lokale producten en helpen actief verspilling tegen te gaan.


Aanmelden nieuwsbrief

Abonneer je op onze nieuwsbrief en ontvang altijd het laatste nieuws van Buurzaam Koken (en een smakelijk voorproefje van onze menukaart!).

Vul je-mailadres in, klik op 'Inschrijven' en het is voor de bakker!


Wil je ons bezoeken?

Je treft ons op de locatie van Buurtteam Amsterdam Zuid / PuurZuid:

Lekstraat 13A
1079 EK Amsterdam
020 - 369 43 47

Met dank aan: